Mostrando 17–18 de 18 resultados

Show sidebar
congelarconservar-en-la-neveratransportar
Close

Lomo de cerdo rico y quemado

Ingredientes (6-8 personas):
  • 1 lomo de cerdo (1 kilo es para 6-8 personas).
  • 3 cucharadas de aceite.
  • 1 cebolla grande.
  • Sal y pimienta.

Optativo:

  • 1 ajo
  • Una zanahoria
  • Vino blanco, jerez o coñac.

 

congelartransportar
Close

Crema de puerros o Vichisoisse

Se toma caliente en invierno y fría en verano.

Ingredientes (4 personas):
  • 2 puerros medianos.
  • 2 patatas medianas.
  • Sal y pimienta.
  • Agua.

Optativo:

Algunos le echan nata al final, si es así NO la hirváis nunca cuando lleva nata, se corta.